Программа очищения организма доктора Хааса

девушка и фрукты

Если вы будете есть определенную пищу в течение только одной недели, с вашим здоровьем произойдет нечто удивительное. Дайте организму отдохнуть от муки, сахара и кофеина, и вы потеряете около 3 кг лишней воды. Улучшится пищеварение, вы перестанете чувствовать себя раздувшимся тяжелым шариком, а главное — уменьшится риск возникновения новых заболеваний.

Детокс диета

Это называется «детоксикация организма» и, возможно, новое состояние «парящей птицы» так вам понравится, что вы оставите новые привычки в еде навсегда. Программа детоксикации заключается во временном ограничении некоторых продуктов питания. При очищении организма иногда предлагают соблюдать очень строгую диету, при которой разрешается пить только соки, но в наш стремительный век более удобным является вариант употребления разных овощей, фруктов и цельных зерен. Для большинства людей эта практика безопасна и полезна.

Доктор Элсон М. Хаас, руководитель Медицинского центра в Сан-Рафаэле штата Калифорния и автор диеты «Детокс» говорит, что за время своей 30-летней практики он помог более чем 10000 человек, и сам выполняет свою программу три раза в год.

Следуйте инструкции доктора Хааса всего 7 дней, а затем придерживайтесь его советов, чтобы продолжать удерживать вес на достигнутом уровне. Нельзя проводить детоксикацию организма, если у вас рак или проблемы с сердцем. Программа не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам.

Питание при детокс диете

При каждом приеме пищи медленно жуйте каждый кусочек. Тщательное жевание позволит съесть вам гораздо меньше.

После пробуждения утром выпейте 2 стакана отфильтрованной или родниковой воды. В один стакан добавьте сок половинки лимона. Ваша цель – за день выпить, по крайней мере, шесть стаканов воды.

Завтрак

Между 7 и 8 утра съешьте свежие фрукты — яблоки, груши или бананы. Через 20 минут – 1 чашку каши из цельного зерна гречки или коричневого риса. Вместе смешивать кашу и фрукты нельзя. Избегайте ячменя, кукурузы, овса и пшеницы. Многие люди испытывают перегрузку и проблемы с пищеварением, если едят эти зерна. При приготовлении каши крупу нужно добавить в кипяток, сделать слабый огонь и держать полчаса под крышкой, пока зерно совсем не разварится. Можно приготовить заранее несколько порций и разогревать утром.

Чтобы улучшить вкус каши, добавьте чайную ложку смеси растительного и сливочного масла. В день используйте только 3 чайных ложки смеси масел. Жиры, содержащиеся в масле, позволяют поддерживать в здоровом состоянии ткани организма и способствуют заживлению клеток в желудке и кишечнике.

Вместе с кашей принимайте поливитамины, а также дополнительно 200-400 МЕ натурального витамина Е и 100-150 мкг селена. Эти антиоксиданты борются со свободными радикалами. Добавки надо принимать обязательно с пищей, так как это предотвратит тошноту, которая может возникнуть, если принимать их на пустой желудок. Если вы привыкли принимать еще какие-то добавки, не прекращайте их прием. Только следите, чтобы в них не было кофеина.

Примерно в 11 часов утра выпейте стакан отвара из овощей, который остался от приготовления обеда и ужина (об этом дальше). Отвар надо подогреть. Он дает ценные питательные вещества, которые перешли из овощей во время варки, ослабляет чувство голода и сохраняет организм от обезвоживания. (Отвар не прибавляется к тому минимуму воды, который вы должны выпить). Затем возьмите 600-1000 мг порошка витамина С, к которому добавлены кальций и магний. Выбирайте в аптеке порошок без сахара и искусственных подсластителей. Смешайте его с водой и выпейте. Витамин С нейтрализует свободные радикалы, а кальций и магний облегчает отказ от кофеина и сахара.

Читайте также:  Чем полезны перепелиные яйца и могут ли они быть вредными для организма

Обед

Между полуднем и 1 часом дня ешьте тушеные овощи. Их также можно сделать накануне и разогреть в обед. Жидкость сохраните в отдельной емкости и поставьте в холодильник.

4 стакана сырых овощей тушите в 2 стаканах воды, пока они не станут мягкими, но еще немного хрустящими. Подготовьте для обеда, по меньшей мере, 4 вида овощей, разной текстуры и цвета. Например, возьмите картофель (крахмал), зеленую капусту, красный перец (сладкий овощ) и лук (острый овощ).

Чтобы все овощи полностью сварились, добавляйте их по очереди в соответствии с временем их приготовления. Например, мелкие кусочки свеклы и картофеля готовятся около 15 минут. Крохотные части сладкого перца, брокколи, лука-порея, зелени и капусты тушатся около пяти минут. А шпинату, салату и зеленому луку достаточно всего 1-2 минуты.

Вы можете добавить в сезонные овощи одну из трех разрешенных чайных ложек смеси масел, отдельно оливковое или льняное масло, а также сырой чеснок, соль, базилик, мяту или орегано.

Для разнообразия 3 раза в неделю ешьте сырые овощи. Например, салат из моркови с зеленью и сладким перцем, заправленный маслом и соком лимона.

Полдник

В 3 часа дня, разогрейте стакан растительного отвара, который остался от варки овощей, добавьте немного соли и выпейте. Тогда же примите витамин С.

Ужин

В 6-7 вечера сварите 4 стакана других овощей, добавьте любые приправы и немного соли. Сохраните отвар, чтобы выпить на следующее утро.

Перед сном пейте ромашковый или мятный чай.

Дополнения

Запомните, чем больше воды вы пьете, тем менее вероятность пострадать от побочных эффектов — головной боли и усталости.

Упражнения

Каждый день недели делайте в течение часа умеренные физические упражнения, такие как ходьба, езда на велосипеде, йога. Вы можете разделить этот час на два блока по полчаса или на четыре 15-минутных блока. Упражнения улучшают кровообращение, заставляют вас потеть и выводить отходы через кожу, а также облегчают работу кишечника. Дышите свежим воздухом. Это способствует очищению организма.

Вы должны иметь ежедневный стул (еще лучше 2 раза в день). Это имеет ключевое значение для нормального самочувствия. Если в какой-либо день вы не сходили в туалет, выпейте слабительный травяной чай.

Во время душа тщательно и аккуратно мойте кожу мокрой мочалкой, лучше натуральной губкой, чтобы удалить мертвые клетки с кожи, а также улучшить кровообращение.

Если чувствуете, что начались проблемы с носом, промывайте пару раз в день носовые пазухи соленой водой. Конечно, самое лучшее, если у вас будет доступ в сауну или парную. Если нет, то используйте горячий душ.

Важно не читать и не смотреть никаких плохих новостей по телевизору и в СМИ. Используйте свободное время, чтобы расслабиться, почитать книгу или послушать музыку.

Читайте также:  Как похудеть на гречневой диете

Неприятные симптомы при детокс диете

Совершенно нормально, если вы начнете испытывать побочные эффекты в процессе очищения организма, особенно в начале недели. Они могут проявиться в головной боли, голоде, раздражительности и тошноте — так ваше тело теряет вещества, от которых вы были зависимы, например, кофеин или сахар. Эти симптомы наблюдаются, как правило, в течение первых дней.

Что делать в такой ситуации?

  1. Во-первых, больше гулять.
  2. Во-вторых, к усталости часто приводит обезвоживание, поэтому убедитесь, что вы не забываете пить 6 стаканов чистой воды.
  3. И, в-третьих, возможно, потребуется больше времени, чем обычно, на сон.

Головные боли могут возникнуть в первые 24 часа, особенно, если вы отвыкаете от кофеина. Увеличьте немного количество выпиваемой воды, а также следите за регулярностью стула. Можно использовать кору белой ивы. Эта трава содержит салициловую кислоту, активный компонент аспирина. Используйте или жидкий экстракт (1 ч. ложку), или капсулы (120-140 мг салицина). Не используйте белую иву при менструациях, заболеваниях почек, печени, нарушении свертываемости крови или при аллергии на аспирин.

Если вы сильно проголодались, съешьте небольшое количество белка в 3 часа дня (это время, когда белок лучше всего усваивается организмом). Попробуйте 1/2 чашки вареной фасоли или чечевицы, немного рыбы или курицы, запеченных или сваренных на пару.

Раздражительность может появиться в результате исключения из пищи кофеина и сахара. Чтобы расслабиться, принимайте 300-400 мг кальция и около 200 мг магния раз в день.

Тошнота убирается имбирным чаем. 1 ложку варите 10 минут в стакане воды, обязательно процедите и пейте три чашки в день.

Как выходить из программы

В течение этой недели вы легко потеряете несколько килограммов. Важно сохранить достигнутые результаты. Выходить из программы детоксикации надо постепенно.

Каждый день добавляйте в рацион один продукт. Начинайте с бобов и рыбы. Наблюдайте, какие симптомы вызывает в организме каждый новый вид пищи. Если чувствуете себя хуже, откажитесь от продукта.

Дополнительный совет

Постоянно держите в холодильнике овощи, чтобы в любое время сделать легкую закуску. В овощах немного калорий, и есть клетчатка, в отличие от обработанных продуктов питания. Пережевывайте тщательно любую пищу, которую будете есть после завершения программы очищения. Так вы быстрее насытитесь и почувствуете себя удовлетворенно с наименьшими затратами.

Продолжайте упражнения. Гуляйте больше с собакой, совершайте послеобеденные прогулки.

Доктор Хаас предлагает повторять весь процесс очищения 3 раза в год.

А теперь составьте свой план:

1. Выберите не очень напряженную неделю без праздников и гостей. Начинайте в пятницу, так как у вас могут возникнуть побочные эффекты (головная боль), с которыми легче бороться дома, а не на работе.

2. Ешьте только фрукты, цельные зерна, овощи, потребляя 800-1400 калорий в день. Пейте воду и травяной чай. Выбирайте натуральные продукты, по возможности без пестицидов и других химических добавок. Если планируете куда-то уехать, приготовьте обед и ужин дома и возьмите с собой.

3. Ведите записи в журнале. Каждый день аккуратно отмечайте все изменения, которые чувствуете, в том числе на эмоциональном уровне. Настроение обычно выравнивается к концу недели.

Комментарии 1

  • Меня всегда волновала проблема очищения организма. Статья заинтересовала. Я уже проводила очистку в течение 9 дней питаясь 3 дня одной курятиной и водой сколько хочу. Дальше меня потянуло на яблоки, это было еще три дня, последующие три дня есть вообще не хотелось — пила одну воду. То очищение потрясло мой организм. Сейчас зима, думаю почиститься по Хаасу овощами и фруктами. Пора вообще дать разгрузку организму. Спасибо.