В каких продуктах больше всего йода

яйца вареныеЙод является важным минералом, что жизненно важный элемент для нормального функционирования щитовидной железы . Щитовидная железа отвечает за иммунитет и обмен веществ. Дефицит йода может вызвать такие симптомы, как усталость, высокий уровень холестерина, вялость, депрессию и отек щитовидной железы. Предотвратить эти опасные симптомы йододефицита  можно, употребляя каждый день достаточное количество продуктов, богатых йодом.

Печеный картофель

Для того, чтобы получить необходимые питательные вещества, печеный картофель является лучшим вариантом, чем пюре. Большинство важных биологически активных элементов, таких как клетчатка, витамины и калий, содержатся в кожуре. Печеный картофель также является отличным источником йода; один средний картофельный клубень обеспечивает около 40% от рекомендуемой суточной потребности в количестве йода.

Молоко

Молоко, как правило, предпочтительно для тех, кто беспокоится о недостатке кальция или имеет дефицит  витамина D. Но молоко также содержит несколько других питательных веществ, в том числе из важнейших и полезных — йод. Одна чашка молока содержит впечатляющие 56 микрограммов йода, или около 37% того, что в среднем человек должен потреблять каждый день.

Сушеные водоросли нори

При  дефиците йода сушеные водоросли являются лучшим поставщиком этого минерала. Порция в четверть унции (7 г)  содержит 4500 мкг йода. Это намного больше, чем достаточно йода для суточной потребности организма  (3000% от дневной нормы, если быть точным.) Потребляйте меньшие порции в течение долгого времени, чтобы получить пользу для здоровья.

Треска

Мясо трески — мягкое, нежное и вкусное. Это продукт с низким содержанием жира, низкокалорийный и содержит несколько питательных веществ. Три унции ( 85г)  порция трески обеспечивает ваш организм 99 мкг йода, или 66% от рекомендуемой суммы в день. Печень трески также —  здоровый источник белка, кальция, магния, калия и витамина Е.

Йодированная соль

Соль пищевая —  соединение натрия и хлора. Соль, обогащенная йодом, в умеренных количествах поддержит потребность в этом минерале. Размер порции — 1 грамм в день, 77 мкг йода (51% DV), 0 калорий.

Креветки

Морепродукты, как правило, отличный источник йода, и креветки являются лишь одним примером. Три унции (85г)порция креветок предоставляет 35 мкг йода,  достаточно, чтобы обеспечить чуть менее четверти рекомендованной нормы каждый день. Креветки также обеспечивают ваш организм другими необходимыми минералами, в первую очередь — белком и кальцием.

Грудка индейки

Три унции запеченного мяса грудки индейки обеспечивает 34 микрограмм эфирного йода. Это около 23% от рекомендуемой дневной нормы. Для справки, три унции мяса размером с колоду карт. Индейка также обеспечивает ваш организм витаминами, калием и фосфором, все из которых имеют важное значение для сильного и здорового тела.

Чернослив

Всего пять черносливов обеспечат ваш организм необходимыми волокнами, бором, витамином А, витамином К, и многими другими. Чернослив также являются хорошим источником йода, а его питательные свойствав делают этот сухофрукт отличным дополнением к любой диете.

Читайте также:  Волшебная сила талой воды

Морская капуста

Морская капуста является одними из самых здоровых и самых универсальных продуктов питания на планете. Наслаждайтесь порцией (половина чашки)  с любой едой, и вы обеспечите ваш организм солидным количеством белка, меди, калия, кальция, фолиевой кислоты и йода. Если вы заботитесь о том, чтобы предотвратить дефицит йода,  морская капуста является отличным средством, поскольку из многих дополнительных питательных веществ она добавляет йод в ваш рацион. Размер порции (1/2 стакана), 32 мкг йода (21% нормы), 128 калорий.

Рыбные палочки

Натуральные рыбные палочки могут стать хорошим источником йода , если вы беспокоитесь о недостатке егов вашем рационе. Благодаря своей высокой калорийности, две рыбные палочки могут поставить вашему организму  35 мкг йода, или около 23% от рекомендуемой дневной нормы.

Консервированный тунец

Тунец, консервированный в масле, как правило, содержит больше йода, чем когда он консервированный в собственном соку. Три унции консервированного тунца обеспечивает 17 мкг йода, или 11% того, что в среднем человек должен потреблять в день. Добавьте больше тунца в свой рацион для получения дополнительной порции йода, и вы также извлечетеь выгоду из его высокого содержания белка, витамина D и железа.

Размер порции (3 унции), 17 мкг йода (11% нормы), 99 калорий.

Яйца вкрутую

Вареные яйца являются универсальными для здорового питания, они обеспечивают организм витамином А, витамином D, цинком, кальцием, антиоксидантами, и многимидругими полезными веществами. Они также ценятся за высокое содержание йода. Одно яйцо вкрутую обеспечивает чуть менее 10% от суточной нормы йода. Для легкой и здоровой еды нарезать крутое яйцо и смешать с листовым зеленым салатом.

Размер порции (1 большое яйцо), 12 мкг йода (9% нормы), 78 калорий.

Обычный йогурт

Йогурт является здоровой пищей, которую часто используют на завтрак или в качестве легкой закуски. Он известен своими высокими питательными качествами и содержанием кальция и белка, но это также отличный вариант для тех, кто хочет увеличить потребление йода в рационе. Чашка простого йогурта обеспечивает 58% суточной рекомендованной потребности йода.

Размер порции (1 стакан), 154 мкг йода (58% нормы), 154 калорий.

Бананы

Банан — это быстрый и здоровый способ получить заряд энергии, отчасти благодаря высокому содержанию калия. Но многие люди не подозревают, что бананы также содержат йод, что делает их здоровым и богатым питательными веществами продуктом в дополнение к высокому содержанию йода. Среднего размера банан содержит 3 микрограмма эфирного йода.

Размер порции (1 средний банан), 3 мкг йода (2% нормы), 12 калорий.

Клубника

Клубника — вкусная и богатая питательными веществами ягода, которая обеспечивает ваш организм многими витаминами и минералами. Клубника ароматна и сладка, но это еще и удивительно богатый источник йода. Одна порция (стакан) содержит 13 мкг йода, или просто под 10% того, что в среднем человек должен потреблять в день.

Читайте также:  Что такое правильное питание

Размер порции (1 стакан), 13 мкг йода (9% нормы), 46 калорий.

Кукуруза консервированная

Есть много способов, чтобы насладиться вкусом кукурузы, в том числе — в виде каши, консервированной или в початках. Чтобы зарядиться минеральным йодом, что очень важно для здорового и полностью функционирующего органа, выберите консервированную кукурузу. Наслаждайтесь порцией полстакана консервированной кукурузы в качестве гарнира с ужином, и ваше тело будет пожинать плоды — 14 мкг йода.

Размер порции (1/2 стакана), 14 мкг йода (9% нормы), 67 калорий.

 Омар

Омар, как правило, еда для особых случаев, но если вы страдаете от недостатка йода, порция омара может быть отличным способом, чтобы получить толчок вашему организму, потому как 100-граммовая порция омара обеспечивает 100 микрограммов необходимого минерал, или около двух третей от рекомендуемой суточной потребности.

Размер порции (100 г), 100 мкг йода (67% нормы), 98 калорий.

Сыр Чеддер

Сыр чеддер представляет собой отличный выбор еды, когда вам нужно больше йода в рационе. ломтик сыра легко добавить к бутерброду или посыпать тертый чеддер в суп или салатов. Унция сыра (28г) чеддер обеспечивает 12 мкг йода. Вы должны наслаждаться сыром чеддер в умеренных количествах из-за его высокой калорийности.

Размер порции (1 унция), 12 мкг йода (8% нормы), 452 калорий.

Клюква

Клюква имеет богатый насыщенный цвет и неповторимый аромат. Если вы в состоянии наслаждаться кислым вкусом, клюква обеспечит множество преимуществ для здоровья. Эти ягоды имеют высокую концентрацию витамина С, витамина К, и пищевые волокна, они способны предотвратить инфекции мочевых путей. Клюква -богатый источник йода; четыре унции этих терпких ягод  содержат более рекомендуемой суточной потребности йода.

Размер порции (4 унции), 400 микрограмм йода (267% DV), 52 калорий.

Белый хлеб

Белый хлеб иногда игнорируют, считая его нездоровым продуктом, но на самом деле именно он содержит несколько важных минералов. Если вы едите его в умеренных количествах, это может быть отличным дополнением к сбалансированной диете. Если дефицит йода является вашей проблемой, два ломтика белого хлеба обеспечивают 45 мкг йода, или 30% от рекомендуемой дневной нормы.

Размер порции (2 ломтика), 45 мкг йода (30% нормы), 132 калорий.

Зеленая фасоль

Если вы пропустили, что в прошлом немного йода в вашем рационе, приготовить порцию зеленой фасоли с очередного приема пищи. Половина чашки порция содержит 3 мкг йода. Этого достаточно, чтобы чистой 2% от рекомендуемой дневной стоимости. Кроме того, зеленая фасоль (также обычно называют фасоль) являются отличным источником витамина С, калия и фолиевой кислоты.

Размер порции (1/2 стакана), 3 мкг йода (2% DV), 16 калорий.

Йод является неотъемлемой частью здорового, сбалансированного питания. Поскольку организм не может синтезировать этот минерал, важно включать в рацион различные йодсоержащие продукты каждый день.

 

 

Загрузка...